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  • Schiaccianoci in Acciaio Inox Sanelli

    SchiaccianociSchiaccianoci in Acciaio Inox Sanelli Il classico schiaccianoci in acciaio Inox lucido modello pesante, grazie agli spessori elevati risulta essere indistruttibile e lavabile anche in lavastoviglieQuesto modello presenta due zigrinature differenti: una grande per le noci e una piccola per nocciole o mandorle

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  • Pinza per Spine di Pesce Spinapesce 17 cm Sanelli Acciaio

    Pinza per Spine di PescePinza per Spine di Pesce Spinapesce 17 cm Sanelli AcciaioLunghezza: 17 cmAccessorio professionale da cucina per eliminare con la massima praticità spine e lische dal pesce crudo

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  • Ago per Lardellare 19 cm in Acciaio Sanelli

    AgoAgo per Lardellare 19 cm in Acciaio Sanelli Lunghezza: 19 cmAgo in acciaio Inox a punta curva per lardellare, permette di inserire fettine di lardo nei pezzi di carne per dar loro sapore e morbidezzaAdatto anche per inserire rametti di timo e rosmarino

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  • Tagliere Professionale 50x30 cm in Polietilene Sanelli Giallo

    TagliereTagliere Professionale 50x30 cm in Polietilene Sanelli GialloDimensioni: 50 x 30 cmAltezza: 2 cmColore giallo per ottemperare alle normative HACCP (carni cotte/pollo)

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  • Apriscatole con Pomello in Legno Sanelli

    ApriscatoleApriscatole con Pomello in Legno Sanelli Apriscatole e barattoli dalle dimensioni gastronomiche per uso professionale, con lama e rotella in acciaio e impugnatura in legnoUtilizzo: girando il manico verso destra, la lama penetrerà automaticamente nella scatola, a questo punto grazie alla grande manopola l'apertura diventa sicura e scorrevole

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  • Tagliatartufi con Lama Ondulata 18 cm in Acciaio Inox Sanelli

    TagliatartufiTagliatartufi con Lama Ondulata 18 cm in Acciaio Inox Sanelli Lunghezza: 18 cmAffettatartufi robusto e preciso con lama seghettata in acciaio InoxIdeale per funghi, verdure, parmigiano e cioccolatoRegolatore per un taglio perfetto

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  • Forbice per Pesce Lama 20 cm Sanelli Acciaio/Azzurro

    ForbiceForbice per Pesce Lama 20 cm Sanelli Acciaio/AzzurroLunghezza: 20 cmForbici robuste con dentatura ideali per squamare, aprire e tagliare il pesceDisegnata al computer e tagliata al laser, i due pezzi sono assemblati con vite InoxEccezionali caratteristiche di robustezza e leggerezzaAcciaio inox AISI 420 al cromo molibdeno

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  • Tagliere Professionale 50x30 cm in Polietilene Sanelli Rosso

    TagliereTagliere Professionale 50x30 cm in Polietilene Sanelli RossoDimensioni: 50 x 30 cmAltezza: 2 cmColore rosso per ottemperare alle normative HACCP (carni crude)

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  • Spatola per Griglia BBQ Lama 14 cm Manico Antiscivolo Sanelli Skin Nero

    SpatolaSpatola per Griglia BBQ Lama 14 cm Manico Antiscivolo Sanelli Skin NeroIl coltello dalle Tre Virtù: in quanto è adatto per affettare, tritare e macinare. Manico ergonomico con texture antiscivolo.La nuova linea Skin abbina la comprovata alta qualità delle lame Sanelli ad un manico completamente nuovo. Grazie all'impiego di una tecnologia innovativa per la "texturizzazione", la superficie del manico SKIN differisce da qualsiasi altro e offre una presa sicura e confortevole, annullando la sensazione di rigidità.La forma ergonomica è garanzia di sicurezza. Il materiale utilizzato risponde alle severe normative igieniche e di contatto con le sostanze alimentari. Una linea completa di coltelli che grazie all'ottimo rapporto qualità/prezzo, è l'ideale per ogni tipologia di cucina, professionale o casalinga.Lame SKINAcciaio inox Bonpertuis specifico per coltelleria.Elevata durezza (54-56 HRC).Ottima flessibilità.Elevato potere tranciante.Filo a profilo convesso, controllato artigianalmente.Particolarmente studiato per uso professionale, garanzia di lunga durata.Manici SKINInnovativa mescola di polipropilene.Design ergonomico esclusivo.Texturizzazione superficie a rugosità calibrata per una presa sicura.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 14 cmSpatola ideale per BBQ e per cucinare alla grigliaLa larghezza notevole permette di girare con facilità carne, pesce, verdure senza infilzarli nè rovinarliLa particolare lama sagomata oltre a facilitarne l'uso può essere utilizzata anche per la pulizia della griglia stessa.Manico ergonomico con texture antiscivolo

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  • Batticarne 700 gr in Acciaio Sanelli

    BatticarneBatticarne 700 gr in Acciaio Sanelli Peso approssimativo: 7 hgIl batticarne in acciaio inox assottiglia, ammorbidisce ed allarga fette di ogni tipo di carne senza rovinarle rompendo le fibre più dureIndispensabile per preparare cotolette, scaloppine, saltimbocca e arrosti arrotolati oltre che sbriciolare biscotti, semi, frutta secca e spezieFacile da usare, sicuro ed efficiente

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  • Spatola per Torta Lama 15 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/Rosso

    SpatolaSpatola per Torta Lama 15 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/RossoLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.Realizzando i coltelli verdi della linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli Stati Uniti.Lame PremanaElevata durezza (54-56 HRC)Buona flessibilitàElevato potere trancianteLunga durata del filoSagoma del filo particolarmente studiata per uso professionaleOttima facilità di riaffilaturaLa forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici PremanaDesign ergonomico esclusivo del manico. É frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzateLa forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatoreIl manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'usoIl materiale usato è atossico e conforme alle normative europeeIl materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergentiIl coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. è garantita in tal modo l'igiene più assolutaIl manico è perfettamente bilanciato con la lamaIl colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 15 Cm. Spatola ideale per tagliare e servire dolci e torteManico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo

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  • Spatola da Cuoco Pieghevole Lama 30 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/Rosso

    SpatolaSpatola da Cuoco Pieghevole Lama 30 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/RossoLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.Realizzando i coltelli verdi della linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli Stati Uniti.Lame PremanaElevata durezza (54-56 HRC)Buona flessibilitàElevato potere trancianteLunga durata del filoSagoma del filo particolarmente studiata per uso professionaleOttima facilità di riaffilaturaLa forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici PremanaDesign ergonomico esclusivo del manico. É frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzateLa forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatoreIl manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'usoIl materiale usato è atossico e conforme alle normative europeeIl materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergentiIl coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. è garantita in tal modo l'igiene più assolutaIl manico è perfettamente bilanciato con la lamaIl colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 30 cmSpatola flessibile, ideale per pasticceria e per cucinare alla piastra e alla grigliaManico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo

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  • Spatola da Cuoco Lama 27 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/Rosso

    SpatolaSpatola da Cuoco Lama 27 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/RossoLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.Realizzando i coltelli verdi della linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli Stati Uniti.Lame PremanaElevata durezza (54-56 HRC)Buona flessibilitàElevato potere trancianteLunga durata del filoSagoma del filo particolarmente studiata per uso professionaleOttima facilità di riaffilaturaLa forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici PremanaDesign ergonomico esclusivo del manico. É frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzateLa forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatoreIl manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'usoIl materiale usato è atossico e conforme alle normative europeeIl materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergentiIl coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. è garantita in tal modo l'igiene più assolutaIl manico è perfettamente bilanciato con la lamaIl colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 27 cmSpatola flessibile, ideale per pasticceria e per cucinare alla piastra e alla grigliaManico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo

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  • Acciaino Affilatoio Ovale Lama 30 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/Rosso

    AcciainoAcciaino Affilatoio Ovale Lama 30 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/RossoLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.Realizzando i coltelli verdi della linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli Stati Uniti.Lame PremanaElevata durezza (54-56 HRC)Buona flessibilitàElevato potere trancianteLunga durata del filoSagoma del filo particolarmente studiata per uso professionaleOttima facilità di riaffilaturaLa forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici PremanaDesign ergonomico esclusivo del manico. É frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzateLa forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatoreIl manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'usoIl materiale usato è atossico e conforme alle normative europeeIl materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergentiIl coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. è garantita in tal modo l'igiene più assolutaIl manico è perfettamente bilanciato con la lamaIl colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 30 cmDiametro: 21 mm. (sezione ovale). Affilatoio per coltelli con lama di lunghezza medio/grande.Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo

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  • Spatola per Pizza Lama 10 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/Rosso

    SpatolaSpatola per Pizza Lama 10 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/RossoLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.Realizzando i coltelli verdi della linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli Stati Uniti.Lame PremanaElevata durezza (54-56 HRC)Buona flessibilitàElevato potere trancianteLunga durata del filoSagoma del filo particolarmente studiata per uso professionaleOttima facilità di riaffilaturaLa forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici PremanaDesign ergonomico esclusivo del manico. É frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzateLa forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatoreIl manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'usoIl materiale usato è atossico e conforme alle normative europeeIl materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergentiIl coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. è garantita in tal modo l'igiene più assolutaIl manico è perfettamente bilanciato con la lamaIl colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 10 cmSpatola flessibile, adatta a tranciare pizza e pasta fresca, ideale per cucinare su piastre di cotturaManico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo

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  • Acciaino Affilatoio Tondo Lama 22 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/Rosso

    AcciainoAcciaino Affilatoio Tondo Lama 22 cm Manico Antiscivolo Sanelli Premana Verde/RossoLa linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.Realizzando i coltelli verdi della linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea Premana Professional sono brevettati in Europa e negli Stati Uniti.Lame PremanaElevata durezza (54-56 HRC)Buona flessibilitàElevato potere trancianteLunga durata del filoSagoma del filo particolarmente studiata per uso professionaleOttima facilità di riaffilaturaLa forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell'utilizzatore. Non si verificano scheggiature.Manici PremanaDesign ergonomico esclusivo del manico. É frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un'unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzateLa forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatoreIl manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell'usoIl materiale usato è atossico e conforme alle normative europeeIl materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergentiIl coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. è garantita in tal modo l'igiene più assolutaIl manico è perfettamente bilanciato con la lamaIl colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 22 cmDiametro: 10 mm (sezione tonda)Affilatoio per coltelli con lama di lunghezza piccolo/medio.Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo

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  • Pinza da Cucina con Punta Arrotondata 30 cm in Acciaio Sanelli

    Pinza da CucinaPinza da Cucina con Punta Arrotondata 30 cm in Acciaio Sanelli Lunghezza totale: 30 cmPinza professionale da cucina e con la punta arrotondataAdatta alla cottura al barbecue e sui fornelliUtilissima per prelevare dalle pentole o dalle padelle, girare il prodotto dalla griglia, impiattare

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  • Pinza per Spine di Pesce Spinapesce 11 cm in Acciaio Sanelli

    Pinza per Spine di PescePinza per Spine di Pesce Spinapesce 11 cm in Acciaio Sanelli Lunghezza: 11 cmAccessorio professionale da cucina ideale per rimuovere le lische dal pesce

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  • Spatola da Cucina per Crema Lama 12 cm Manico Antiscivolo Sanelli Skin Nero

    SpatolaSpatola da Cucina per Crema Lama 12 cm Manico Antiscivolo Sanelli Skin NeroIl coltello dalle Tre Virtù: in quanto è adatto per affettare, tritare e macinare. Manico ergonomico con texture antiscivolo.La nuova linea Skin abbina la comprovata alta qualità delle lame Sanelli ad un manico completamente nuovo. Grazie all'impiego di una tecnologia innovativa per la "texturizzazione", la superficie del manico SKIN differisce da qualsiasi altro e offre una presa sicura e confortevole, annullando la sensazione di rigidità.La forma ergonomica è garanzia di sicurezza. Il materiale utilizzato risponde alle severe normative igieniche e di contatto con le sostanze alimentari. Una linea completa di coltelli che grazie all'ottimo rapporto qualità/prezzo, è l'ideale per ogni tipologia di cucina, professionale o casalinga.Lame SKINAcciaio inox Bonpertuis specifico per coltelleria.Elevata durezza (54-56 HRC).Ottima flessibilità.Elevato potere tranciante.Filo a profilo convesso, controllato artigianalmente.Particolarmente studiato per uso professionale, garanzia di lunga durata.Manici SKINInnovativa mescola di polipropilene.Design ergonomico esclusivo.Texturizzazione superficie a rugosità calibrata per una presa sicura.Caratteristiche TecnicheLunghezza lama: 12 cmSpatola con lama dritta adatta alla decorazione di torte, cupcake, pasticcini, e molto altro Perfetta per l'utilizzo con creme, panna, ganache e marmellateManico ergonomico con texture antiscivolo

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  • Tagliatartufi con Lama Liscia 20 cm in Acciaio Inox Sanelli

    TagliatartufiTagliatartufi con Lama Liscia 20 cm in Acciaio Inox Sanelli Lunghezza: 20 cmAffettatartufi robusto e preciso con lama liscia in acciaio InoxIdeale per funghi, verdure, parmigiano e cioccolatoRegolatore per un taglio perfetto

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